En todozono podemos realizar su proyecto de acuerdo a sus propias necesidades e incluso adaptarnos a futuros crecimientos o variables.
Debido a la multiplicidad de aplicaciones hoy el ozono se ha transformado en un elemento indispensable para toda actividad donde la ausencia de patógenos sea prioritario.
Debemos tomar conciencia que cuando manipulamos y procesamos alimentos o cualquier tipo de materia orgánica, estamos incluyendo siempre y en todo momento bacterias de todo tipo y consecuentemente propensos a dejar alta y peligrosamente contaminados el producto.
Prueba de ello lo dan algunos entre muchos videos de reconocidas personalidades que explican el tema en profundidad.
Es el proceso por el cual los alimentos entran en contacto con sustancias ajenas, generalmente nocivas para la salud. Un ejemplo típico de contaminación cruzada es el contacto de la sangre de la carne con alimentos cocidos. La sangre cruda en algunos casos contiene escherichia coli, bacteria que da origen al síndrome urémico hemolítico.
Se da cuando un alimento limpio entra en contacto directo con un alimento contaminado.
Es la más frecuente y difícil de controlar. Se da cuando un alimento limpio entra en contacto con una superficie que anteriormente tocó un alimento contaminado. Por ejemplo cortar pan con un cuchillo con el que se fileteó carne cruda.
